Le patate possono essere tossiche?

Le patate possono essere tossiche?
Una patata verde indica la presenza di una tossina che può causare disturbi gastrointestinali, indurre il coma o addirittura la morte entro 24 ore dal consumo. La storia Era il secondo giorno del trimestre autunnale in una piccola scuola maschile…

Quanto è pericolosa una mela?

Quanto è pericolosa una mela?
Alan Tuning, il genio matematico, nonché di fatto inventore del computer, disperato perché costretto alla castrazione chimica (alla quale era stato costretto dal governo inglese per la sua dichiarata omosessualità), si suicidò mordendo una mela nella quale era stato iniettato…

Le proprietà dell’olio evo

Olio evo
Nell’insalata, sul pane o come condimento per carni e pesci, l’olio evo (extravergine d’oliva) è alla base della dieta mediterranea.Secondo gli esperti è migliore rispetto agli altri oli grazie al tipo di grassi contenuti e alla presenza di polifenoli. Produzione…

Serotonina: l’ormone della felicità

Serotonina
La serotonina o 5-idrossitriptamina, conosciuta come l’ormone della felicità, è un neurotrasmettitore sintetizzato nel SNC e nel tratto gastrointestinale a partire da un amminoacido essenziale, il triptofano. Le funzioni biologiche della serotonina Sono molteplici e differenti, alcune ancora sconosciute. Nel…

Aglio: proprietà e fitoterapia

Aglio
L’Aglio è costituito dal bulbo di Allium sativum (famiglia Liliacelae) ed è una pianta erbacea perenne, di 20-25 cm di altezza ,originaria dell’Asia centrale. Questa pianta erbacea, caratterizzata da un bulbo rossiccio, è ricca di sostanze minerali e oligominerali, tra…