Intolleranza o allergia alimentare?

Intolleranza o allergia alimentare?

Intolleranze alimentari e allergie alimentari spesso vengono confuse, l’una con l’altra. In realtà, si tratta di condizioni con cause, sintomi e percorsi diagnostici differenti. Reazioni avverse al cibo L’European Academy of Allergology and Clinical Immunology, ha proposto la distinzione tra…