Cos’è la Fitoterapia?

fitoterapia

Per definizione, la Fitoterapia è una branca della farmacoterapia che utilizza come principi attivi gli estratti e/o le preparazioni ottenute dalle piante medicinali. Qual’è la posizione dell’OMS (Ordine Mondiale della Sanità) sulla Fitoterapia? Secondo l’OMS l’uso delle piante medicinali è…

Le proprietà dell’olio evo

Olio evo

Nell’insalata, sul pane o come condimento per carni e pesci, l’olio evo (extravergine d’oliva) è alla base della dieta mediterranea.Secondo gli esperti è migliore rispetto agli altri oli grazie al tipo di grassi contenuti e alla presenza di polifenoli. Produzione…